Kam za dobrým jídlem

Okořeňte si trochu svůj život s Agave, prémiovou mexickou restaurací v Praze.

Tato špičková mexická restaurace, která se nachází pár kroků od Staroměstského náměstí, nabízí široký sortiment jídel od klasických tacos a burritos po moderní mexické pokrmy. Každé jídlo je tu připravováno s láskou a zvláštní pozorností. Agave také podává lahodné a originální koktejly. Šéfkuchař Agave Christian Dolias se narodil a vyrůstal v jižní Kalifornii, což ho předurčilo k vášni pro autentickou mexickou kuchyni. Další kuchařské zkušenosti má také z Las Vegas. Interiér restaurace je útulný, vytvořil ho Zdeněk Sirový (Zdenek Oysters bar & Fish and Chips) a prezentuje spojení tmavého dřeva, starobylých španělských dlaždic, nástěnných maleb, koláží a působivého baru. Jedná se o kombinaci klasických i moderních stylů, přesně jako pokrmy, které se tu podávají. Majitelem a provozovatelem Agave je Američan Glenn Spicker, který v Praze otevřel již řadu úspěšných restaurací, barů a kaváren, jako například U Malého Glena, Bohemia Bagel a Burrito Loco. Jeho další projekty zahrnují pražské Muzeum komunismu a hudební klub Propaganda. Otevřením restaurace Agave chtěl Glenn Pražanům představit moderní mexickou kuchyni, a to se mu povedlo. Nenechte si ujít restauraci Agave v Praze a vychutnejte si tu nejlepší mexickou kuchyni.